Det er ingenting som et knitrende bål i en bålpanne eller en peis i hagen som skaper en unik og magisk stemning året rundt, uansett om det er sol, kulde eller mørke. Ilden er noe helt spesielt – den trekker både barn og voksne nærmere hverandre, fascinert av flammenes dans og varmen som sprer seg. Du kan nesten kjenne lukten av ristet brød og kjenne suset av en ekte utendørsopplevelse som sitter i håret og i sjelen.
Og snurrebassen er en sikker vinner rundt leirbålet for både barn og voksne. Vi har funnet våre favorittvarianter som vi er sikre på at du også vil elske.
🌭 Pølse med stekt løk
Bruk din favorittpølsedeig, men tilsett så mye stekt løk du vil. La deigen heve som vanlig. Del deigen og gjør den klar til å vikle rundt pinnen. Legg en pølse i nærheten av brødpinnen og vikle deigen rundt pinne og pølse. Når du trekker pinnen ut, blir det plass til ketchup.
🍕 Pizzasnurrer
Hvis du er ekstra sulten, kan du prøve disse. Vanlig pizzadeig med revet ost, skinkestrimler og oregano bakt på en pinne over glørne fra bålet. Dypp i ketchup når du spiser. Bedre blir det ikke!
🍫 Sjokolademarshmallowbrød
En klassiker med en vri! Lag en enkel shortbreaddeig, kjevle den ut og fyll den med sjokolade og marshmallows før du vikler den rundt en pinne og baker den over glørne. Den smeltede sjokoladen og de myke marshmallowsene gir en herlig overraskelse når brødet brytes.
🤎 Kanel- eller kardemommekringle
Bruk samme fremgangsmåte som ovenfor. Kjevle ut shortbreaddeigen og legg en stripe remonce i midten, lukk deigen rundt fyllet og vikle den rundt brødpinnen. Lag remoncen av like deler mykt smør og sukker/farin, og bland den med kanel eller kardemomme etter smak. Du kan tilsette litt potetmel for å gjøre fyllet mindre rennende.
For noe ekstra søtt kan du dyppe i glasur når du spiser det deilige twistbrødet ditt.
🍡 Grønt eller rødt twistbrød med smarties
Lag en tradisjonell twistbrøddeig, men erstatt noe av væsken med spinatsaft/grønn konditorfarge eller rødbetsaft/rød konditorfarge og tilsett en håndfull smarties. La deigen heve som vanlig. Del deigen i mindre biter, rull den sammen og pakk den rundt brødpinnen. Stek som vanlig, men vær oppmerksom på at sukkeret fra smartiesene fort blir svart, så hold litt ekstra avstand til glørne.
Er du også sulten nå? Da er det på tide å få fyr på bålet.
Vi anbefaler alltid å bruke hansker for å unngå å brenne fingrene når du håndterer et bål. Og hvis du er av den utålmodige typen, kan du bruke en blåsebelg eller et blåserør for å få bålet klart til sno-cracker på null komma niks. Du finner mye annet tilbehør til matlaging over bål her. Ha det gøy! 🪵🔥
